6

Gælder fra 13. juni

Forretter

Alle forretter serveres med brød og smør

Hjemmelavet lun ærtesuppe 
med tigerrejer 
99.-
---
Friske hvide asparges 
med rejer og sauce mousseline
99.-

---

Lakse carpaccio
med sprød salat, peberrod-æblecreme og kartoffelchips
99.-
---
Tarteletter 
 2 stk med høns i asparges 
99.- 
--- 
Rungsteds lyksaligheder
På romaine salat med druer, peberfrugt, blommetomat, portobello svampe,
avocado, granatæble og persille, hertil en hjemmelavet urtecreme
99.-
--- 
Rungsteds lyksaligheder - med laks
På romaine salat med druer, peberfrugt, blommetomat, portobello svampe, 
avocado, granatæble og persille, hertil en hjemmelavet urtecreme
114.-
--- 

Salater

Salat Nicoise 
med romaine salat, friske bønner, tomat, oliven, friskstegt tun og smilende æg
135.- 
---

Salat med varmrøget laks
med blandet sprød salat, tomat, agurk, blåbær, cashewnødder og brøndkarse
135.- 

---
Cæsar salat med kyllingeroulade
135.-

---

Hovedretter

Klassisk wienerschnitzel 
med peberrod, kapers, citron, ærter, pommes sautée og skysauce
210.-
---

Flæskesteg
med sprød svær, rødkål, agurkesalat, hvide kartofler og skysauce 
189.-
---

Moules frites
Blåmuslinger serveres med hjemmelavet fritter og hjemmelavet aioli
210.-
---

Sommer Burger A la Rungsted Kro
200g stegt bøf, ost, bacon, pesto, chili mayo, tomat agurk, indbagte løgringe og hjemmelavet fritter
159,-
---

Dagens fisk
spørg tjeneren
dagspris,-
--- 

Kroen anbefaler

Angus striploin (250 gr)
med hjemmelavet rösti, cæsar salat og valgfri sauce:
Bearnaise, svampesauce eller skysauce
289,-
---

 

Ewalds menu

Forret

Gratineret jomfruhummer
Serveret med salat

Hovedret

Sommerbuk kølle
Serveret med vildt sauce, urtekartofler, waldoff og tyttebær

Dessert

2 stk valgfrie Kødbyens is

2 retter 345,-
3 retter 399,-

---

Prøv kokkens valg af muslinger

Blåmuslinger serveret med hjemmelavet pommes frites og hjemmelavet Aioli

Moules marinières
Blåmuslinger serveret på den klassiske måde i hvidvin med løg og persille

Moules creme
Blåmuslinger serveret i en hvidvin- og flødesauce

Moules gorgonzola
Blåmuslinger serveret i cremet gorgonzola-sauce

Frit valg kr. 210,-

---

Børneretter

Alle børneretter serveres med agurke- og gulerodsstave

Fiskefilet med pommes, ketchup og remoulade
Pølser m/ pommes, ketchup og remoulade
Spaghetti med kødsovs
Dagens ret i børnestørrelse 

ALLE BØRNERETTER 79.- 

Børne is 55.- 

---

Desserter

Coupe Danmark
Vanilje is med chokolade sauce og flødeskum
Kr. 75,-
---
Pandekager
Med vanilje is, flødeskum og syltetøj
Kr. 85,-
---
Gammel ost 
med løg, mørk rom og rugbrød med fedt
kr. 75,-
---
Camembert frit 
med solbærsyltetøj, ristet brød og persille frit

kr. 75,-
---
Gammeldags æblekage 
med rasp og flødeskum
kr. 75,-
---
Hjemmelavet bærtærte
med vaniljeis
Kr. 89,-
---
Kødbyens is 
Forførende italiensk is, vælg mellem flere forskellige
1 stk kr. 35,-/ 3 stk kr. 90,-
---
Hjemmelavet jordbær trifli 
med flødeskum
kr. 89,-