FORRETTER

Alle forretter serveres med brød og smør

Kroens rørte tatar af friskhakket okseinderlår
Rørt med Friskhakket estragon, Dijon sennep, lethakket kapers, cognac, hakket løg, æggeblomme, krydderurte mayo, og blå Løgismose chips
........................145.- 

Rejecocktail
med friskpillede rejer, dressing og salat
........................140.-

Tarteletter
2 stk med høns i asparges
........................120.-

Vegansk Carpaccio
lavet med avocado, syltede rødløg, pinjekerner og olieeddikedressing 
........................140.-

Hjemme gravad laks
serveres på franskbrød, med asparges & hjemmelavet rævesauce  
 ......................145,-

Vinter laks
serveres med æble/peberrodscreme, syltede fenniklen hertil rugbrødsknas 
 ......................145,-

Efterårs Røget laks
serveres med æble/peberrodscreme hertil rugbrødsknas
........................140.-

SNACKS

Nøddemix
.........................45.-

Blå chips fra Løgismose ( ca 45g ) 
.........................45.-

 

SALATER

Salat med røget laks
Blandet sprød salat, tomat, agurk, blåbær, cashewnødder, brøndkarse hertil hjemmelavet senneps/honning dressing
.........................175.-

Cæsarsalat
Unghanebryst, romainesalat, crouton, parmesan og cæsardressing
.........................175.-

DESSERTER

Hjemmelavet pandekager
Med vanilje is, chokolade sauce og flødeskum
....................................................................109,-

Coupe Denmark
Med vanilje is, chokolade sauce og flødeskum
....................................................................105,-

Hjemmelavet Chokolademousse
Med karamelliseret nøddeknas , karamelsauce og flødeskum
........................................................109,-

Gammel ost
med løg, mørk rom og rugbrød med fedt
....................................................................109,-

Camembert frit
med solbærsyltetøj, ristet brød og persille frit
....................................................................109,-

Citron tærte
med brændt marengs samt Kastberg rabarber sorbet 
....................................................................109.-

Gammeldags hjemmelavet æblekage
med rasp og flødeskum
....................................................................90,-

Vegansk æblekage
serveret med vegansk vanilje/hindbær is strøget med kanelsukker  
....................................................................109.-

Petit four
....................................................................1 stk 27,-/ 3 stk 75,-

NYHED
Mark Hermann Desserter

 

Håndlavet flødeboller

Vælg mellem:

Lakrids
Vanilje
hindbør
skovmærke
Karamel

1 stk. 45.-
3 stk. 120.-

VEGANSKE RETTER

 

Vegansk Carpaccio 
lavet med avokado, tomat, pinjekerner, frisker urter hertil balsamico creme
125.-

Vegansk burger A la Rungsted Kro
Serveret med Vegansk svampebøf, Vegansk ost, rød pesto, løg tomat agurk, hjemmelavet fritter samt en vegansk mayonaise 
179,-

Vegansk æblekage
serveret med vegansk vanilje/hindbær is strøget med kanelsukker  
109.-

HOVEDRETTER

Klassisk wienerschnitzel
Af kalvefilet med peberrod, kapers, citron, ærter, pommes sautée og skysauce
...........................................285.-

Saftig flæskesteg
Sprød svær, rødkål, agurkesalat, hvide kartofler og hjemmelavet flæskestegs sauce 
...........................................225.-

Smørstegt rødspættefilet
Med pommes frites og hjemmelavet remoulade
...........................................199.-

Burger A la Rungsted Kro
200g stegt bøf, ost, bacon, pesto, chili mayo, tomat agurk, indbagte løgringe og pommes frites
...........................................199,-

Flæskestegs Burger 
serveres med salat, rødkål, syltedeagurk, indbagte løgringe og pommes frites med salat mayonaise
...........................................199,-

Vegansk burger A la Rungsted Kro
Serveret med Vegansk svampebøf, Vegansk ost, rød pesto, løg tomat agurk, pommes frites samt en vegansk mayonaise 
...........................................199,-

Helstegt rødspætte
serveres med hvidekartofler, persillesauce & citron 
....................................330.-

220g Oksebørbrad bøf
Serveres med  bagt tomat, løgringe, pommes frites: Vælg mellem Bearnaise eller pebersauce 
...........................................330,-

Andesteg
Gammeldags and med brune kartofler, hvide kartofler hjemmelavet rødkål,
æbler, svesker og brun sauce
...........................................310,-

Ekstra sauce eller kartofler til hovedret kr. 20,- pr stk.
( dette gælder ved køb af dagensret eller hovedret) 

 

BØRNERETTER

Alle børneretter serveres med agurke- og gulerodsstave

Fiskefilet med pommes, ketchup og remoulade
Pølser med pommes, ketchup og remoulade
Spaghetti med kødsovs
4 nuggets med pommes, ketchup og remoulade
4 frikadeller med pommes, ketchup og remoulade

ALLE BØRNERETTER 89.- 

Børne is 55.-