FORRETTER
Alle forretter serveres med brød og smør
Kroens rørte tatar af friskhakket okseinderlår
Rørt med Friskhakket Persille, Dijon sennep, lethakket kapers, cognac, hakket løg,
æggeblomme, krydderurte mayo, og chips
160.-
Rejecocktail
med friskpillede rejer, dressing og salat
160.-
Tarteletter
2 stk med høns i asparges
130.-
Vegansk Carpaccio
lavet med avocado, syltede rødløg, pinjekerner og olieeddikedressing
150.-
Kroens Vinter Gullasch
160.-
Lakse carpaccio
160.-
SNACKS
Nøddemix
.........................45.-
Rodfrugt chips ( ca 45g )
.........................45.-
SALATER
Salat med røget laks
Blandet sprød salat, tomat, agurk, blåbær, cashewnødder, brøndkarse hertil hjemmelavet senneps/honning dressing
.........................180.-
Cæsarsalat
Unghanebryst, romainesalat, crouton, parmesan og cæsardressing
.........................180.-
DESSERTER
Hjemmelavet pandekager
Med Kastberg vanilje is, chokolade sauce og flødeskum
130,-
Coupe Denmark
Med Kastberg vanilje is, chokolade sauce og flødeskum
125,-
Gammeldags hjemmelavet æblekage
Med rasp og flødeskum
90,-
Vegansk æblekage
Med vegansk vanilje is strøget med kanelsukker
130,-
Petit four
1 stk 27,-/ 3 stk 75,-
Citron tærte
med brændt marengs samt Kastberg rabarber sorbet
130.-
Hjemmelavet Chokolade mousse
med flødeskum, karamel og knas
130.-
Gammel ost
med løg, fedt, sky og mørk rom
165.-
Camembert frit
med solbærsyltetøj, ristet brød og persille frit
130.-
Lakse carpaccio
serveres med halv avokado, hjemmerørt urtecreme, radiser og grønt
HOVEDRET
Plankebøf af 220g oksemørbrad
serveres med kartoffelpuré, dagens grønt, indbagte løgringe,
bagt tomat samt bearnaise sauce
DESSERT
Hjemmelavet chokolademousse
med flødeskum samt karamelliseret nødder
2 retter 425,-
3 retter 475,-
KROMENU
FORRET
To tarteletter med høns i asparges
HOVEDRET
Braiseret svinekæber
hertil serveres cremet mos
DESSERT
Gammeldags hjemmelavet æblekage
med flødeskum
2 retter 295.-
3 retter 350.-
HOVEDRETTER
Klassisk wienerschnitzel
Af kalvefilet med peberrod, kapers, citron, ærter, pommes sautée og skysauce
...........................................285.-
Saftig flæskesteg
Sprød svær, rødkål, agurkesalat, hvide kartofler og hjemmelavet flæskestegs sauce
...........................................235.-
Smørstegt rødspættefilet
Med pommes frites og hjemmelavet remoulade
...........................................199.-
Biksemad
Hjemmelavet rødbeder og Bearnaise
....................................................................175,-
Burger A la Rungsted Kro
200g stegt bøf, ost, bacon, pesto, chili mayo, tomat agurk, indbagte løgringe og pommes frites
...........................................199,-
Flæskestegs Burger
serveres med salat, rødkål, syltedeagurk, indbagte løgringe og pommes frites med salat mayonaise
...........................................199,-
Vegansk burger A la Rungsted Kro
Serveret med Vegansk svampebøf, Vegansk ost, rød pesto, løg tomat agurk, pommes frites samt en vegansk mayonaise
...........................................205,-
Helstegt rødspætte
serveres med hvidekartofler, persillesauce & citron
....................................335.-
220g Oksebørbrad KRO bøf
Serveres med bagt tomat, løgringe, pommes frites: Vælg mellem Bearnaise eller pebersauce
...........................................345,-
Ekstra sauce eller kartofler til hovedret kr. 20,- pr stk.
( dette gælder ved køb af dagensret eller hovedret)
BØRNERETTER
Alle børneretter serveres med agurke- og gulerodsstave
Fiskefilet med pommes, ketchup og remoulade
Pølser med pommes, ketchup og remoulade
Spaghetti med kødsovs
4 nuggets med pommes, ketchup og remoulade
4 frikadeller med pommes, ketchup og remoulade
ALLE BØRNERETTER 99.-
Børne is 75.-
