KRONEMENU
Min. 2 kuverter
Serveres Torsdag – Fredag – Lørdag
Fra 15. september – 9. november
SNACKS
Blå chips fra Løgismose
1. SERVERING
Gravad laks
med hjemmelavet rævesauce
2. SERVERING
Kroens rørte tatar
med friskhakket estragon, Dijon sennep, kapers, cognac, hakket løg, æggeblomme, krydderurte-mayo & blå Løgismose chips
3. SERVERING
Kronhjortekølle
med hjemmelavet bagt kartoffelmos & tyttebær
4. SERVERING
Skovbær i portvin
med rørt vanilje is & knuste marengs
pr. kuvert……….495,-
Krone Torsdage tilbyder vi
Kronemenuen til 350,- pr. kuvert
Ved mere end 6 personer skal menuen forudbestilles.